Apfel-Honigessig

Eine Kombination aus Apfelsaft und Honigsirup dient als Ausgangslage für diesen Essig. 

Der Essig reift im Edelstahltank zu einem ausgewogenen Essig.

5% Säure

500 ml Flasche

Gewicht: ca. 1,0 kg  

5,50 €

  • verfügbar
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Holunderessig

Der Holunderessig wird aus reinem Holundersaft erzeugt und ist geschmacklich besonders durch seine zitronig-fruchtige Note ein vielseitig verwendbarer Essig.

5% Säure 

500 ml Flasche

Gewicht: ca. 1,0 kg

8,80 €

5,50 €

  • verfügbar
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Honigessig

Ein aus Waldhonig erzeugter Met, wird zu einem Süss-Saurenessig verarbeitet.

Dieser Essig lässt sich auch, verdünnt mit Wasser, als Trinkessig zur Anregung des Appetites und für die Verdauung einnehmen.

5% Säure

500 ml Flasche

Gewicht: ca. 1,0 kg

5,50 €

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Tomaten-Chiliessig

Aus reifen Tomaten wurde die Maische zu Alkohol vergoren, weiters mit Cili versetzt und zu Essig verarbeitet.

5% Säure

500 ml Flasche

Gewicht: ca. 1,0 kg

5,50 €

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Rotweinessig

Ein fruchtig (Kirschen und reifen Zwetschken) durch dominante Säure klassischer Essig der im

Eichenfass reift.

6% Säure

500 ml Flasche

Gewicht: ca. 1,0 kg 

5,50 €

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Weißweinessig

Der Essig den jeder gerne hat . KLASSISCH 

6% Säure

500 ml

Gewicht: ca. 1,0 kg

 

5,50 €

  • verfügbar
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Apfel-Balsamessig

Ein fruchtiger Apfel Balsamessig, aus im Holzfass gereiftem Apfelessig,aus konzertiertem Apfelsaft hergestellt. Der Essig reift im Eichenholz zu seinem ausgewogenen milden Aroma.

5% Säure

500 ml Flasche

Gewicht : ca. 1,0 kg

7,70 €

  • 1,5 kg
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Zirben-Balsamessig

Der Essig aus selbstgemachten Zirbensirup und konzentriertem Traubenmost reift im Eichenfass zu einem wunderbaren Essig mit einem einzigartigem Geschmackserlebnis. 

5% Säure

500ml Flasche

Gewicht: ca. 1,0 kg

7,70 €

  • leider ausverkauft

ESSIG-TRIOLOGIE

Drei Flaschen 250ml im schwarzen Karton mit Holzwolle.

 Bitte informieren Sie mich über die gewünschten drei Sorten.

Gewicht der Box: ca. 2 kg

 

15,00 €

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1